الوسم: Albanian Cuisine

“`html مقدمة عن المطبخ الألباني يعتبر المطبخ الألباني جزءًا لا يتجزأ من ثقافة هذا البلد البلقاني. يعود تاريخه إلى قرون مضت، حيث تأثرت الأكلات الألبانية بتوالي الحضارات المختلفة والتي مرّت عبر تاريخ ألبانيا، مثل الحضارات الإغريقية، الرومانية، والعثمانية. هذه التأثيرات المتنوعة أثرت على التنوع الكبير في الأطباق الألبانية، ويمكن ملاحظة هذا التنوع في استخدام المكونات…