الوسم: Austrian cuisine

مقدمة عن الطبخ النمساوي يعد المطبخ النمساوي من أكثر المطابخ تميزاً في العالم، حيث يمتاز بتنوعه واستخدامه لمكونات طازجة وجودة عالية. يرجع تنوع الأطعمة النمساوية إلى مجموعة واسعة من التأثيرات الثقافية والتاريخية، والتي ساهمت في تشكيل هوية مطبخ هذا البلد الأوروبي الفريد. سواء كانت الأطباق مستوحاة من المجر، أو ألمانيا، أو إيطاليا، فإنها تجتمع لتخلق…