الوسم: Emirati cuisine

مقدمة عن المطبخ الإماراتي يُعد المطبخ الإماراتي جزءًا لا يتجزأ من الثقافة والتاريخ الثريين لدولة الإمارات العربية المتحدة. تُجسد الأطباق الإماراتية تنوع البيئات والعادات والتقاليد التي تأثرت بها البلاد عبر العصور. تتنوع الأطباق بين الأكلات البدوية المعتمدة على المواد البسيطة التي كانت متوفرة في البيئة الصحراوية والأكلات الساحلية التي تأتي من تأثير البحر ومونه. تُعتبر…