الوسم: Greek cuisine

المقدمة إلى المطبخ اليوناني يلفت المطبخ اليوناني الأنظار بتنوعه وشموليته، معتمدًا على مكونات طازجة ونكهات غنية مميزة. يتميز هذا المطبخ باستخدام مكونات متوفرة محليًا مثل الزيتون وزيت الزيتون، الأسماك الطازجة، واللحوم، بالإضافة إلى الخضراوات والأعشاب العطرية. تعتمد الأطباق اليونانية على مزيج من النكهات البسيطة والمتنوعة التي تجمع بين الحموضة والطراوة، مما يمنح تلك الأكلات طابعًا…