الوسم: Indian cuisine

مقدمة عن المطبخ الهندي يُعد المطبخ الهندي من أغنى وأشهر المطابخ العالمية، وذلك بفضل تنوع أطباقه وثراء مكوناته. يمثل الطعام الهندي مزيجاً فريداً من التقاليد والأعراف المتوارثة عبر الأجيال، مما أكسبه شهرة واسعة ومحبة دون حدود. يمتاز المطبخ الهندي بتوابله الغنية، التي تساهم في تقديم أطباق ذات نكهات معقدة لا تُضاهى. إن التوابل الهندية ليست…