الوسم: Kuwaiti cuisine
-
رحلة في عالم الأكلات الكويتية التقليدية: من المجبوس إلى المطبق الهامور
المطبخ الكويتي يتمتع بتاريخ عريق يعكس تنوع النسيج الثقافي والاجتماعي في البلاد. منذ القدم، كانت الكويت محطة لتلاقح الحضارات والتبادل التجاري، مما أثرى مطبخها بمكونات وأساليب طهي من ثقافات مختلفة، مثل الفارسية، والهندية، والتركية، وحتى الأوروبية. هذا التداخل الثقافي خلق مزيجاً فريداً من الأطباق الكويتية، التي تمتد جذورها إلى تقاليد عائلية ودينية عميقة. تعد الأكلات…